Tortelli al Formaggio di Fossa

Cosa c'è di meglio di un piatto gourmet e sofisticato per celebrare ed esaltare al massimo l'antica tradizione del formaggio di fossa?

Un Filetto di Manzo a Primavera

Un piatto semplice, genuino e gustoso, con tutti i colori della primavera. Dedicato a tutti gli estimatori della carne.

Un piatto che richiede l'utilizzo di tecniche diverse e necessita di tempo e pazienza, ma ti regalerà grandi soddisfazioni.