Risotto al Pomodoro, Provola e Basilico

Un risotto semplice per non complicarsi troppo la vita dopo gli stravizi di Pasqua, per restare leggeri senza rinunciare al gusto.

Latticello, Prosciutto e Piselli Gourmet

Un piatto che richiede l'utilizzo di tecniche diverse e necessita di tempo e pazienza, ma ti regalerà grandi soddisfazioni.

Un piatto semplice e genuino con tutti i colori del mare e delle terre salentine, grazie agli eccellenti prodotti di Pralina, azienda del Salento

Questa è la storia di un pesce persico che un giorno si è svegliato in un "Chenote" Messicano, vicino a una splendida spiaggia caraibica.