Un piatto semplice, genuino e gustoso, con tutti i colori della primavera. Dedicato a tutti gli estimatori della carne.
Rollè di Tacchino con Verdure Confit
Un piatto che richiede il suo tempo per essere realizzato, è sicuro che darà sempre risultati straordinari, ed è verissimo per questa ricetta.
Cubetti Minimal di Salmone Marinato
Stavi cercando un antipasto di pesce minimal, essenziale, dal forte impatto visivo e di grande gusto? Sei nel posto giusto.
Come Fare le Carote Gourmet
Ti sei sempre chiesto come fanno gli chef a preparare delle carote così piccole e perfette per decorare i loro piatti? Sei nel posto giusto.