La primavera sta arrivando e con essa delle magnifiche tartare di pesce, fresche, saporite, e con impiattamenti minimal
Cannolo di Zucchine e Ricciola
Capesante Scottate in Brodo Spaziale
Un piatto semplice ma scenografico, saporito e con un tocco magico. Per stupire chiunque con degli effetti speciali unici.
Coniglio Gratinato, Cavolo Verza, Zucca
Se durante le feste pensi di aver esagerato con il cibo, ecco il piatto giusto per rimetterti in carreggiata senza rinunciare al gusto.
Un Minestrone di Verdure Creativo
Sei stufo della solita triste minestra? Prepara questo minestrone di verdure creativo, un vero e proprio trionfo di sapori e di colore.
Cubetti Minimal di Salmone Marinato
Stavi cercando un antipasto di pesce minimal, essenziale, dal forte impatto visivo e di grande gusto? Sei nel posto giusto.
Petto d’Anatra Autunnale alla Paprika
Un piatto con delle ottime verdure di stagione, che mi ricorda un bellissimo viaggio in Ungheria, dove Anatra e Paprika la fanno da padrone.
Bocconcini di Tacchino al Curry
Se ti aspetti il classico piatto di pollo al curry, non sei nel posto giusto. Preparati per creare un piatto unico e fantasioso dall'effetto wow.
Il Tonno Scottato e la sua Genuina Bontà
La tua dolce metà vorrebbe mangiare qualcosa di veloce, buono, sano, ed anche presentato in maniera elegante? No problem.
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