Hai mai visto dei seppiolini che tutto a un tratto diventano rossi? In questa ricetta ti spiegherò come renderli colorati e super saporiti.
Capesante Scottate in Brodo Spaziale
Un piatto semplice ma scenografico, saporito e con un tocco magico. Per stupire chiunque con degli effetti speciali unici.
Un Uovo Che Non Era Un Uovo
Se quello che vedi ti sembra un uovo sodo in tutto e per tutto, ti dovrai ricredere, perchè tutto il piatto è stato creato con ingredienti vegani.
Rollè di Tacchino, Quaglia, Spinaci, Ribes
Una ricetta super gustosa e versatile, per continuare a sognare l'estate, ma anche per prepararci all'autunno. Vieni a scoprirla.
Coniglio Gratinato, Cavolo Verza, Zucca
Se durante le feste pensi di aver esagerato con il cibo, ecco il piatto giusto per rimetterti in carreggiata senza rinunciare al gusto.
Baccalà Mantecato Versione Light
Questa ricetta ha due peculiarità: utilizza ingredienti di recupero, e soprattutto ha un basso apporto calorico: l'ideale post feste.
I Tortelli Ripieni e le Sfere Natalizie
La ricetta perfetta da utilizzare durante le feste, con un incredibile effetto sorpresa per stupire tutti gli ospiti ed un impiattamento in stile natalizio.
Una Tartare di Manzo Innovativa
Un'idea innovativa per impiattare un piatto della tradizione in maniera poco convenzionale, e creare un inaspettato effetto sorpresa.
Filetto di Sgombro Artistico, Marinato a Secco
Un piatto minimal dai sapori decisi, realizzato in collaborazione con la pagina Instagram Let's It Art, un progetto artistico davvero interessante
Filetto alla Griglia, Zucca, Aria di Lamponi
Come cucinare un filetto di manzo perfetto alla griglia, con un accompagnamento da applausi? Seguimi in questa semplice ricetta.