Come trasformare gli scarti di branzino e di mazzancolle in un piatto dal design super accattivante e dal sapore pazzesco.
Calamaro Ripieno alle Mazzancolle
Ravioli Trasparenti, Sedano Rapa, Gamberi
Chi l'ha detto che i ravioli devono essere realizzati solo con la pasta? Io posso insegnarvi a realizzarli con il brodo
Tacos al Gambero Rosso e Mango
Torno a proporre una ricetta Italo Messicana la cui preparazione mi ha davvero fatto divertire ed ha sodisfatto ogni aspettativa
Crudo di Gamberone su Crystal Bread
Hai imparato a fare il crystal bread..e adesso come lo abbini? Questa è la mia personale versione di crystal bread con crudo di gamberone.
I Tortelli Ripieni e le Sfere Natalizie
La ricetta perfetta da utilizzare durante le feste, con un incredibile effetto sorpresa per stupire tutti gli ospiti ed un impiattamento in stile natalizio.
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