Non mi piacciono le cose troppo ordinarie ed è per questo che ho pensato ad un dolce natalizio un pò fuori dagli schemi
Petto di Pollo Sotto Vuoto con Verdure
Grazie allo chef Heiko Antoniewicz ho capito come cucinare il petto di pollo più buono di sempre, provare per credere
Ravioli Trasparenti, Sedano Rapa, Gamberi
Chi l'ha detto che i ravioli devono essere realizzati solo con la pasta? Io posso insegnarvi a realizzarli con il brodo
Come Fare una Tuile a Foglia
Il modo più semplice e veloce per creare una decorazione a foglia come quelle che vanno di gran moda nella cucina contemporanea